Quoi faire lors d’une panne d’électricité?

Comportements à prioriser pendant une panne de courant

• Utiliser un appareil de cuisson extérieur (articles de camping, BBQ, etc.) à l’extérieur de la maison;
• Éloigner les génératrices des bâtiments;
• Éviter toute situation pouvant mener à une intoxication au monoxyde de carbone ou à l’hypothermie;
• Laisser les portes du congélateur et du réfrigérateur fermées;
• Mettre la nourriture périssable dans une glacière à l’extérieur de la maison (selon la température);
• Porter une attention particulière aux personnes vulnérables de votre entourage pouvant avoir besoin d’aide.

Comportements à prioriser après une panne de courant

• Jeter les aliments périssables (produits laitiers, viandes, œufs, etc.) ayant été exposés à une température supérieure à 4 ℃ pendant plus de 2 h;
• Jeter tout aliment représentant des signes de détérioration (moisissure, mauvaises odeurs, etc.);
• Ne jamais recongeler des aliments décongelés.

Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site du gouvernement du Québec.